
すき家の牛丼の具だけを自宅で食べたいときは、「牛皿」を持ち帰りできます。
牛皿はごはんが付かない単品のおかずで、ミニから5倍盛まで全7サイズが用意されています。
結論からいうと、2026年7月現在の牛皿並盛は370円です。自宅のごはんにのせれば、手軽にすき家の牛丼を再現できます。
| 持ち帰り | 可能 |
|---|---|
| 選べるサイズ | ミニ・並盛・中盛・2倍盛・3倍盛・4倍盛・5倍盛 |
| 並盛の値段 | 370円(税込) |
| ごはん・みそ汁 | 付かない |
| 主な注文方法 | 店頭・公式アプリ・WEB弁当予約 |
この記事では、すき家の牛皿を持ち帰る際の値段やサイズ、何人分を選べばよいか、注文方法、牛丼との価格差まで詳しく解説します。
※価格と販売状況は2026年7月時点の情報です。店舗によって取り扱い商品や価格が異なる場合があります。
すき家の牛皿は全サイズ持ち帰りできる

すき家の牛皿は、店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応しています。
持ち帰りできるサイズは、次の7種類です。
- ミニ
- 並盛
- 中盛
- 2倍盛
- 3倍盛
- 4倍盛
- 5倍盛
少量だけ食べたい場合はミニ、1人分なら並盛または中盛、複数人で取り分ける場合は2倍盛以上を選べます。
牛皿は牛丼の具だけを注文するメニューなので、ごはんやみそ汁は付いていません。
自宅で炊いたごはんにのせたいときや、牛肉をおかずとして食べたいときに適しています。
すき家の牛皿を持ち帰る場合の値段一覧
2026年7月現在、すき家の牛皿の値段は次のとおりです。
| サイズ | 税込価格 | 選び方の目安 |
|---|---|---|
| ミニ | 320円 | 少量だけ食べたいとき |
| 並盛 | 370円 | 標準的な1人分 |
| 中盛 | 570円 | 1人で肉を多めに食べたいとき |
| 2倍盛 | 740円 | 2人で取り分けたいとき |
| 3倍盛 | 1,110円 | 2〜3人で取り分けたいとき |
| 4倍盛 | 1,480円 | 3〜4人で取り分けたいとき |
| 5倍盛 | 1,850円 | 家族や複数人で食べたいとき |
すき家では、店舗によって価格や取り扱いメニューが異なる場合があります。正確な金額は、利用する店舗のメニューや公式アプリの注文画面で確認してください。
牛皿の肉は何グラム入っている?
すき家公式サイトでは、牛皿に使われている牛肉と玉ねぎの具体的な重量は公表されていません。
インターネット上には、実際に計量した検証結果もありますが、次の理由から正確な量としては断定できません。
- 盛り付けには多少の個体差がある
- 肉だけでなく玉ねぎやつゆも重量に含まれる
- 検証された時期によって商品の仕様が異なる可能性がある
そのため、グラム数ではなく、公式メニューに記載されたサイズ名を基準に選ぶのが確実です。
牛皿は大きいサイズほどお得になる?
結論として、2倍盛から5倍盛は、大きいサイズを選んでも価格上のまとめ買い割引はありません。
| サイズ | 価格 | 並盛370円との比較 |
|---|---|---|
| 並盛 | 370円 | 基準 |
| 2倍盛 | 740円 | 370円×2 |
| 3倍盛 | 1,110円 | 370円×3 |
| 4倍盛 | 1,480円 | 370円×4 |
| 5倍盛 | 1,850円 | 370円×5 |
価格だけを見ると、2〜5倍盛はいずれも並盛の単純な倍数です。
したがって、「5倍盛を買うと1人分あたりが安くなる」という仕組みではありません。
大きいサイズのメリットは、値引きではなく、次の点にあります。
- 複数人分を一度に注文できる
- 容器や注文数をまとめられる場合がある
- 家族で取り分けやすい
- 必要な肉の量を分かりやすく指定できる
少しずつ食べるために5倍盛を買うよりも、その日に食べる人数に合わせて適切なサイズを選ぶほうが無駄を抑えられます。
牛皿と牛丼はどちらが安い?価格を比較
自宅にごはんがある場合は、牛丼ではなく牛皿を持ち帰ることで支払額を抑えられます。
| 注文内容 | 価格 | ごはん |
|---|---|---|
| 牛皿・並盛 | 370円 | なし |
| 牛丼・並盛 | 480円 | あり |
| 牛皿・並盛+ごはん・並 | 570円 | 別々の容器 |
自宅のごはんを使うなら牛皿が110円安い
牛皿並盛は370円、牛丼並盛は480円なので、牛皿のほうが店頭で支払う金額は110円安くなります。
自宅に炊いたごはんや冷凍ごはんがある場合は、牛皿を購入して自分で盛り付ける方法が経済的です。
ただし、自宅で用意する米や炊飯にかかる費用もあるため、110円がそのまま節約額になるわけではありません。
すき家でごはんも買うなら牛丼のほうが安い
すき家のごはん並は200円です。
牛皿並盛370円とごはん並200円を別々に注文すると、合計570円になります。牛丼並盛480円より90円高くなる計算です。
ごはんもすき家で購入するなら牛丼、自宅のごはんを使うなら牛皿と考えると分かりやすいでしょう。
【人数・用途別】牛皿のおすすめサイズ
牛皿のサイズを選ぶときは、食べる人数だけでなく、ほかのおかずの有無や食べる量も考慮しましょう。
1人で食べるなら並盛または中盛
標準的な量でよければ並盛、肉を多めに食べたい場合は中盛が選択肢になります。
- ミニ:少食の人や、ほかのおかずに少し追加したい人
- 並盛:自宅のごはんにのせて1食分にしたい人
- 中盛:ごはんよりも肉を多めに食べたい人
2人で食べるなら2倍盛
2人がそれぞれ並盛相当を食べる想定なら、2倍盛が選びやすいサイズです。
それぞれ別の容器で食べたい場合は、並盛を2つ注文しても価格は同じ740円です。
家族で食べるなら3〜5倍盛
家族や複数人で取り分ける場合は、3倍盛以上を検討しましょう。
- 3倍盛:並盛を基準に3人で取り分ける
- 4倍盛:並盛を基準に4人で取り分ける
- 5倍盛:並盛を基準に5人で取り分ける
ただし、子どもと大人では食べる量が異なります。サラダ、みそ汁、卵などを一緒に食べる場合は、人数より小さいサイズでも足りる可能性があります。
すき家の牛皿を持ち帰る3つの注文方法
すき家の牛皿は、店頭だけでなく、スマートフォンやWEBからも注文できます。
店頭で直接注文する
店舗のタッチパネルやレジで、牛皿と希望するサイズを選び、「持ち帰り」で注文します。
事前の登録が不要なため、すぐに注文したい場合に適しています。
ただし、混雑する時間帯は商品の完成まで待つことがあります。
すき家公式アプリから注文する
すき家公式アプリでは、利用店舗と商品、サイズ、受取方法を選んで注文できます。
主な特徴は次のとおりです。
- 店舗ごとの取り扱いメニューを確認できる
- サイズや対応するオプションを選べる
- 受取日時を指定できる
- クレジットカードやPayPayで事前決済できる
- 店内受取または対応店舗のドライブスルー受取を選べる
注文と支払いを先に済ませられるため、店頭での待ち時間を減らしたい人に便利です。
WEB弁当予約を利用する
アプリを入れたくない場合は、すき家のWEB弁当予約も利用できます。
WEB弁当予約では、次の流れで注文します。
- 受け取る店舗を選ぶ
- 受取日時を指定する
- 牛皿とサイズを選ぶ
- 氏名や連絡先を入力する
- 注文内容を確認する
- 店舗で商品を受け取り、支払う
受取日時は、原則として現在時刻の30分後から1カ月後まで指定できます。指定可能な時間は店舗によって異なります。
牛皿を持ち帰るときの注意点
ごはんとみそ汁は付かない
牛皿は、牛肉・玉ねぎ・つゆを容器に入れた単品のおかずです。
ごはん、みそ汁、たまご、おしんこなどは付いていません。必要な場合は、自宅で用意するか、別の商品として追加注文しましょう。
つゆの量は注文画面を確認する
すき家公式アプリでは、対応しているメニューに限り、つゆだくやつゆぬきなどのオプションを選択できます。
牛皿で選べる調整内容は、利用店舗や注文方法によって異なる可能性があります。注文画面にオプションが表示されない場合は、店頭で確認してください。
つゆを多くすると、移動中に容器から漏れやすくなるため、商品は傾けず水平に持ち運びましょう。
容器の数は店舗や盛り付けによって異なる
大きいサイズを注文した場合でも、必ず1つの大容器に入るとは限りません。
容器の在庫や店舗の対応によって、複数の容器に分けて提供される可能性があります。容器数を指定したい場合は、注文前に店舗へ確認しましょう。
22時から翌5時は深夜料金に注意する
すき家公式メニューでは、22時から翌5時までに注文した商品の合計金額に、深夜料金として7%を加算すると案内されています。
モバイルオーダーなどの扱いは注文時の案内によって異なる場合があるため、決済前に注文画面の最終金額を確認してください。
持ち帰った牛皿の保存と温め方
すき家では、持ち帰った牛皿について具体的な賞味期限や冷凍保存期間を公表していません。
テイクアウト商品は作りたてを食べることを前提としているため、購入後は寄り道をせず、できるだけ早く食べるのが基本です。
すぐに食べない場合は放置しない
持ち帰った牛皿を長時間室温に置くと、細菌が増殖するおそれがあります。
すぐに食べられない場合は、清潔な状態を保ち、速やかに冷蔵庫へ入れてください。特に気温と湿度が高い時期は注意が必要です。
再加熱するときは全体を十分に温める
冷蔵した牛皿を食べる際は、電子レンジ対応の容器へ移し、全体が十分に熱くなるまで再加熱します。
加熱ムラを防ぐため、途中で一度取り出して混ぜると温まりやすくなります。
購入時の容器が電子レンジに対応しているか分からない場合は、そのまま加熱せず、必ず耐熱容器へ移しましょう。
冷凍保存を前提に大量購入するのは避ける
牛皿を家庭で冷凍できるかどうかや、冷凍後の保存期間について、すき家から公式な案内は出ていません。
5倍盛を長期保存用として購入するのではなく、原則として早めに食べ切れる量を注文するほうが安全です。
牛皿を自宅で楽しむおすすめの食べ方
炊きたてのごはんにのせる
最も簡単なのは、温めた牛皿を炊きたてのごはんにのせる食べ方です。
ごはんの量を自分で調整できるため、肉を多めにしたり、小さな牛丼を作ったりできます。
たまごやおんたまを追加する
牛肉の甘辛い味付けには、たまごやおんたまがよく合います。
衛生面を重視する場合は、市販の生食用たまごを使用し、割った後はすぐに食べましょう。
牛皿を卵でとじる
牛皿をフライパンで温め、溶き卵を加えれば、牛とじ風のおかずにできます。
そのままごはんにのせるだけでなく、うどんやそばの具として使う方法もあります。
すき家の牛皿持ち帰りに関するよくある質問
牛皿は持ち帰りできますか?
はい。すき家の牛皿は、ミニから5倍盛まで持ち帰りできます。
ただし、店舗によって取り扱いメニューが異なる場合があるため、利用店舗の注文画面を確認してください。
牛皿の持ち帰りはいくらですか?
2026年7月現在、ミニ320円、並盛370円、中盛570円、2倍盛740円、3倍盛1,110円、4倍盛1,480円、5倍盛1,850円です。
牛皿にはごはんが付いていますか?
牛皿にごはんは付いていません。
ごはんも必要な場合は、自宅で用意するか、すき家のごはんを別途注文してください。ただし、牛皿並盛とごはん並を別々に購入すると、牛丼並盛より高くなります。
牛皿にはみそ汁が付いていますか?
単品の牛皿にみそ汁は付きません。
みそ汁やごはん、たまご、おしんこをまとめて食べたい場合は、牛皿定食も選択肢になります。
牛皿はモバイルオーダーで持ち帰りできますか?
利用店舗の注文メニューに牛皿が表示されていれば、すき家公式アプリから持ち帰り注文できます。
店舗、商品、サイズ、受取時間を選び、アプリ上で決済して受け取ります。
2倍盛を買うのと並盛を2つ買うのはどちらがお得ですか?
どちらも合計740円なので、価格は同じです。
分けて食べるなら並盛2つ、まとめて取り分けるなら2倍盛が便利です。
5倍盛は並盛より割安ですか?
5倍盛は1,850円で、並盛370円の5倍と同じ価格です。
まとめて購入することによる値引きはありませんが、複数人分を一度に注文しやすいメリットがあります。
牛皿の賞味期限はどのくらいですか?
すき家公式では、持ち帰り牛皿の具体的な賞味期限は公表されていません。
持ち歩く時間を短くし、購入後はできるだけ早く食べてください。長時間常温で放置した商品や、異臭・変色などの異常がある商品は食べないようにしましょう。
まとめ:すき家の牛皿は自宅のごはんと組み合わせると便利
すき家の牛皿は、牛丼の具だけをミニから5倍盛まで持ち帰れるメニューです。
- 牛皿は全7サイズを持ち帰り可能
- 並盛は370円
- ごはんとみそ汁は付かない
- 2〜5倍盛にまとめ買いによる価格割引はない
- 自宅のごはんを使うなら、牛皿並盛は牛丼並盛より110円安い
- すき家でごはんも購入するなら、牛丼として注文するほうが安い
- 店頭・公式アプリ・WEB弁当予約から注文できる
- 購入後は長時間保存せず、できるだけ早く食べる
1人なら並盛または中盛、複数人で取り分けるなら2〜5倍盛を人数に合わせて選びましょう。
自宅にごはんがある日や、牛肉だけをおかずとして追加したい日に、すき家の牛皿持ち帰りを活用してみてください。
参考資料
- すき家公式サイト「牛皿」
- すき家公式サイト「牛丼」
- すき家公式サイト「ごはん」
- すき家公式アプリ利用案内
- すき家「WEB弁当」利用案内
- 厚生労働省「テイクアウト・デリバリーにおける食中毒予防」
- 農林水産省「テイクアウト・出前や宅配食材を楽しむために」